Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Диета псориаз

Диета при псориазе волосистой части головы

Диета при псориазе волосистой части головы очень важна. Потому что она может устранить причину заболевания: нарушение обмена веществ. Но создать ее индивидуально для каждого больного должен врач.

Псориаз – это навсегда

Важно понимать, что псориаз – это такое заболевание, которое останется с человеком на всю жизнь. Можно только добиться при помощи лекарств стойкой ремиссии. Избавиться полностью от этого невозможно, к сожалению. Болезнь мучительная, но не заразная.

Поэтому важно любыми способами стараться добиваться этой цели. Хорошо в этом помогает правильное питание.

Это приведет к уменьшению симптомов:

  • зуда, боли;
  • высыпания новых бляшек;
  • уменьшению шелушения;
  • выпадения волос и облысения.

Все знают, что кроме перечисленных симптомов при псориазе волосистой части головы, внешний вид человека становится неприятным, малопривлекательным. А это добавляет к телесным страданиям еще и душевные переживания. Поэтому все страдающие этой болезнь стремятся как можно скорее от нее избавиться. Но надо быть осторожнее в выборе лекарств и диеты. Лучше всего если их назначает опытный специалист.

Народные средства тоже надо выбирать с умом. Потому что от некоторых из них бывает сильная аллергия. Во всем следует советоваться со специалистов.

Правила питания при псориазе головы

Основополагающая цель диеты при этом заболевании – добиться нормализации кислотно-щелочного баланса и улучшения белково- жирового обмена.

Основные условия правильного питания при этом заболевании:

  • надо забыть про жиры, соль и специи;
  • каши надо варить без молока, только на воде;
  • мясо должно быть нежирным;
  • следует избегать жареной пищи;
  • надо стараться есть больше рыбы;
  • в рационе должны быть обязательно в большом количестве свежие фрукты;
  • не употреблять мясных бульонов, или делать их некрепкими;
  • хлеб лучше принимать в пищу с отрубями;
  • молоко и молочные продукты должны быть малой жирности;
  • больше употреблять в пищу растительных масел;
  • запрещено кушать ягоды темной окраски;
  • принимать пищу надо дробно: часто и понемногу;
  • следует пить больше чистой воды, в день не менее 2 –х литров.

Некоторые считают, что псориаз на голове лечится голоданием. Если доктор не найдет лично для больного противопоказаний для этого, хорошо бы немного поголодать. Это очищает желудок, печень и кровь, нормализует липидный обмен. Но во всем следует соблюдать меру и благоразумие. Разгрузочные дни тоже полезны при псориазе кожи головы. Можно использовать для этого кефир, яблоки, творог. Кроме этих продуктов в этот день ничего есть нельзя.

Запрещенные продукты при псориазе волосистой части головы

Многие пациенты не знают, что некоторые продукты им запрещено употреблять. Отсюда частые обострения заболевания. Что нельзя есть при псориазе?
При псориазе волосистой части головы нельзя есть следующие продукты:

  • жареные, соленые, острые блюда;
  • сладости, сахар, шоколад;
  • жирное мясо (свинина и т.д.);
  • лук, чеснок, хрен;
  • яичница (можно только омлет);
  • картофель;
  • макароны;
  • острые приправы;
  • томаты;
  • выпечка;
  • перловая, ячневая, кукурузная крупа;
  • горох и бобовые;
  • маринады и соленья;
  • копчености;
  • продукты с пищевыми добавками;
  • сало;
  • молоко;
  • цитрусовые;
  • мед;
  • клубника;
  • томатный сок, кетчуп;
  • колбасы, сосиски;
  • утка, гусь;
  • манка;
  • мороженое;
  • алкогольные напитки (особенно темное пиво, коньяк, шампанское);
  • кофе;
  • лимонады;
  • сливочное масло, маргарин;
  • смородина, черника, сливы;
  • перцы, баклажаны;
  • жареная рыба;
  • консервы;
  • сыр;
  • кофе.

Насчет последнего продукта: если вы не можете жить без кофе, то можно его употреблять, но не более одной чашки в день.
Продукты из любого теста (дрожжевого, слоеного, песочного) лучше не употреблять вообще. Но если есть привязанность к такого рода еде, то можно съесть одно изделие из теста в день. Очень строго дело обстоит со спиртными напитками. Потому что даже небольшое количество выпитого алкоголя может привести к серьезным обострениям.

Что можно есть при этом заболевании

При таком огромном списке запрещенных продуктов возникает вопрос: а что же вообще можно есть при этом заболевании?

При псориазе головы можно есть следующие продукты:

  • все каши, за исключением запрещенных (гречневую, пшенную, овсяную и т.д.);
  • мясо и птицу нежирных сортов (крольчатина, курятина, индейка);
  • овощи тушеные, вареные и запеченные (капусту, морковь, кабачки, патиссоны и др.);
  • фрукты;
  • компоты;
  • масло растительное;
  • рыбу (но не жареную, копченую и соленую);
  • салат, укроп, петрушку, зеленый лук;
  • голубику, чернику, бруснику.

При этом заболевании очень полезно употреблять имбирь. Этот корнеплод помогает при многих заболеваниях и при псориазе, в том числе. Как приготовить напиток из имбиря? Надо взять две стол.ложки вымытого, очищенного и натертого на терке корнеплода. Залить его стаканом кипящей воды. Добавить чайную ложку меда. Накрыть крышкой и дать настояться. Через десять минут можно употреблять напиток.

Очень полезно включать в рацион при этом заболевании поливитамины.

Существуют специальные диеты при данном заболевании. Например, диета Пегано и диета по Огневой. Разработаны они специалистами, проверены многими пациентами, которые заметили улучшение состояния при их применении. Джон Пегано –американский врач, а Светлана Михаловна Огнева – отечественный дерматолог.

Диеты по Пегано и Огневой

Диета Пегано состоит в том, что все продукты разделяются на две группы. Одна из них заставляет кислотность сдвигаться в щелочную сторону, другая – в кислую. Пищу надо готовить только на пару. Необходимо во время применения этой диеты пить щелочную минеральную воду. Еще важное условие: ежедневно надо принимать лецитин в гранулах по 3 стол. ложки в день. Исключить надо:

  • выпечку;
  • манку;
  • белый хлеб;
  • рис;
  • свинину, телятину;
  • колбасу, сосиски;
  • омлет, яичницу;
  • мороженое;
  • алкоголь;
  • томаты;
  • лимонад;
  • кофе;
  • сливочное масло;
  • смородину, клубнику, сливы;
  • картофель;
  • баклажан;
  • перец.

Что разрешается:

  • овощи;
  • бобовые;
  • фрукты;
  • растительное масло;
  • отвары трав;
  • кисломолочные продукты;
  • птица, нежирное мясо;
  • каши (кроме манки).

Диета Огневой схожа с предыдущей. Что нельзя есть при ней:

  • копчения, сало;
  • молоко;
  • цитрусовые;
  • клубнику;
  • кетчуп, томатный сок;
  • лук, чеснок;
  • шоколад;
  • колбасу;
  • алкогольные напитки;
  • мед и продукты из него.

Что можно есть:

  • нежирное мясо;
  • рыбу (даже жирную);
  • крупы;
  • картофель;
  • овощные супы;
  • кофе, чай;
  • масло;
  • сыр;
  • выпечку;
  • овощи, фрукты;
  • ягоды.

При диете Огневой необходимо устраивать один или два дня в неделю разгрузочных. В этот день надо есть только овощи вареные или творог, или кефир, или яблоки.

Примеры дневного меню

Можно следовать примерному меню на один день.

  1. Завтрак. Каша овсяная, сваренная на воде. Яйцо, сваренное вкрутую. Чай.
  2. Второй завтрак. Творог со сметаной. Яблоко.
  3. Обед. Постный борщ со сметаной. Омлет. Компот.
  4. Полдник. Печеное яблоко. Чай с сухариками.
  5. Ужин. Рыба запеченная с овощами. Чай из ромашки.
  6. Поздний ужин. Стакан кефира.

Или такой вариант:

  1. Завтрак. Каша гречневая. Имбирный чай.
  2. Второй завтрак. Банан.
  3. Обед. Молочный суп. Запеканка морковная. Морс из брусники.
  4. Полдник. Дыня.
  5. Ужин. Мясные тефтели с овощами. Чай.
  6. Поздний ужин. Стакан ряженки.

Возможно такое меню:

  1. Завтрак. Каша пшенная с тыквой.
  2. Второй завтрак. Черника с молоком.
  3. Обед. Овощной супчик. Гуляш с нежирным мясом.
  4. Полдник. Запеканка творожная. Чай имбирный.
  5. Ужин. Макароны с сыром. Чай зеленый.
  6. Поздний ужин. Кефир с хлебом.

В разгрузочные дни надо съедать только полтора килограмма яблок. Или килограмм творога. Или выпивать литр кефира в течение дня. Все количество надо разделить на 6 или 7 приемов. Принимать пищу в эти дни надо через два часа. В перерывах пить воду.

Главное при соблюдении диет не перестараться. Если почувствуется ухудшение самочувствия, можно съесть то, что хочется. Важно – не переутомляться, больше бывать на свежем воздухе. Нельзя забывать также препараты, назначенные врачом. Здоровье человека зависит только от него самого. Но питание при псориазе волосистой части головы должно быть тщательно продумано и налажено. Надо обязательно оставить вредные привычки и правильно питаться для того, чтоб болезнь отступила.

Ссылка на источник: http://1kozhnyi.ru/kozhnye-zabolevaniya/psoriaz/dieta-pri-psoriaze-volosistoj-chasti-golovy/

Диета при псориазе

Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний. Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания.

Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно. Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе. И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления.

Правильное питание при псориазе

правильное питание при псориазе
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций.

Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:

  • индивидуально для каждого больного определяются продукты, которые могут повлечь аллергические реакции с последующим их полным исключением из рациона;
  • полный отказ от употребления алкогольных напитков;
  • прием пищи малыми объемами по 4-5 раз за день;
  • исключение употребления жареной, копченой и острой пищи;
  • сокращение употребления поваренной соли;
  • отказ от употребления продуктов с содержанием консервантов, эмульгаторов, пищевых красителей, стабилизаторов, разрыхлителей и других искусственных добавок;
  • запрет на употребление цитрусовых (исключают из рациона апельсины, мандарины, лимоны, лайм, грейпфруты);
  • отказ от легкоусвояемых углеводов (изделия из высших сортов муки, сахар);
  • употребление растительной пищи — то, что можно есть при псориазе в преобладающих количествах, кроме цитрусовых, бобовых и овощей семейства пасленовых;
  • в питании преобладание злаковых (гречневая диета при псориазе весьма популярна);
  • употребление кисломолочных продуктов с малым содержанием жира;
  • в ежедневный рацион обязательно включаются растительные масла, обеспечивающие диетическое питание при псориазе.

Что можно есть при псориазе

При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:

  • Завтрак: яичный омлет, десерт из вареной моркови, чай.
  • Обед: Овощной суп с рисом, запеченное мясо с гречневой кашей, яблоко, напиток из сухофруктов.
  • Ужин: обезжиренный творог со сметаной, овощной пудинг, кофе с молоком.
  • Перед сном рекомендовано употреблять нежирный кефир.

Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма. Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся. Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров. Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов.

Что нельзя есть при псориазе?

Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима. Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны.

Диета Пегано и Огневой

На сегодняшний день уникальная диета при псориазе Огневой и лечебная диета Пегано являются наиболее широко известными. По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную. На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние. Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия.
что можно есть при псориазе
На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута.

Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:

  • злаки — овес, пшеница, ячмень, гречиха, рожь пшено, отруби;
  • цельные семена – кунжут, тыква, подсолнух, лен;
  • рыба (не жареная): тунец, треска, форель, макрель, камбала, лосось, форель.

Пегано относит эти продукты к кислотообразующим. Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта. Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом. Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав.

Ссылка на источник: https://1psoriaz.ru/dieta-pri-psoriaze/

Алкоголь и псориаз

Псориаз – хроническое заболевание, характеризующееся появлением на теле пятен розового цвета. На сегодняшний день точные причины появления псориаза не установлены. Предполагается, что его развитие связано с генетикой.

В ходе клинических испытаний доказано, что влияние алкоголя на псориаз (его развитие) крайне негативное и нежелательно, для желающих исцелиться от этого кожного недуга.

Особенности течение заболевания

сигарета между пальцев

Появившись однажды, пятна-бляшки будут проявляться на покровах периодически. Кожа на пораженных участках шелушится и облазит. Опасность кроется не только во внешних проявлениях – болезнь поражает суставы.

Лечение псориаза направлено на устранения его симптомов. Врачом назначается прием необходимых препаратов и специальная диета.

На начальном этапе поражения кожи лечатся простыми медикаментозными средствами. С течением жизни базовые методы перестают действовать, срабатывает эффект привыкания.

Требуется новая схема лечения для восстановления комфортного состояния.

Внешние и внутренние факторы, провоцирующие обострение псориаза:

  • Нервный стресс – проблемы на работе и дома, длительное психологическое напряжение.
  • Инфекционные заболевания.
  • Резкая смена климата.
  • Несбалансированное питание – жирные и сладкие блюда, шоколад, продукты с красным пигментом (клубника, перец).
  • Повреждение кожных покровов – царапина, порез, укус насекомого.
  • Употребление спиртных напитков.

Соблюдение рекомендаций врача и грамотная профилактика позволяют пациенту во время ремиссии вести полноценную здоровую жизнь.

Защитные функции иммунитета в такой период работают стабильно, проявление симптоматики незначительно. Нередко пациентов интересует, можно ли при псориазе употреблять алкоголь.

Как действует алкоголь на больного псориазом

Употребление горячительных напитков – тяжелое испытание для всех органов человека. В составе алкоголя нет полезных компонентов и веществ, необходимых для создания новых клеток.

Это токсичный яд, в основу которого входит этанол и метаболиты. Механизм его действия состоит в разрушении отлаженной системы биохимических процессов.

Пациенты врачей-дерматологов часто задают вопросы о влиянии алкоголя на псориаз. Больше всего от негативных последствий употребления страдают печень и мозг.

Продукты распада алкоголя задерживаются в клетках органов до 2 недель, вызывая сильную интоксикацию организма.

Последующее потребление спиртных напитков вызывает необратимые изменения в желудке, сердце, почках, нервной системе. В результате токсичные вещества вызывают аллергическую реакцию, которая перетекает в хроническую форму.

Важно! Если в роду были люди, страдающие от псориаза, необходимо отказаться от выпивки совсем или сократить ее количество до минимума.

Несоблюдение рекомендации приведет к тяжелому обострению заболевания с осложнениями.

  • Нельзя сказать, что появляется псориаз от алкоголя. Но люди, неравнодушные к горячительным напиткам, находятся в группе риска.
  • Дерматологические дефекты возникают на фоне продолжительных запоев – печень не выдерживает нагрузки, и выбрасывает продукты распада на кожные покровы.

Осложнения, возникающие у больного псориазом, при употреблении спиртосодержащих напитков:

  1. Общее недомогание – слабость, лихорадка.
  2. Выпадение волос.
  3. Бляшки на коже распространяются по всему телу, занимая все большие участки (эритродермия).
  4. Воспаления лимфатической системы и суставов.

Ситуация с осложнениями требует незамедлительной врачебной помощи и госпитализации. Вовремя не оказанное лечение приведет к смертельному исходу.

Женщины, страдающие алкоголизмом, чаще мужчин болеют псориазом. Болезнь протекает в тяжелой форме без ремиссий.

Это связано с механизмом воздействия этанола и метаболитов – женский организм менее устойчив к токсичным веществам.

 Алкогольные напитки

Псориаз – хроническое заболевание, лечение которого растягивается на всю жизнь.

От пациента требуется ежедневное соблюдение врачебных предписаний и проведение профилактических мероприятий.

Отказ от алкоголя одно из них. Не все готовы пойти на такие меры, поэтому задаются вопросом какой алкоголь можно пить при псориазе.

  • Большие негативные последствия возникают на фоне употребления темных сортов пива. Провокатором выступает ячмень, запускающий механизм псориаза в организме.
  • Если вечером больной выпьет такого пива, то на утро обнаружит появление новых очагов дерматита и воспаление старых.

Вино также виновник тяжелых последствий, особенно красное. Но минимальные дозы (1 бокал белого) не принесут вреда.

разноцветные бутылки

Некачественная алкогольная продукция вредит организму с удвоенной силой. Даже минимальное потребление шампанского со 100% вероятностью принесет пациенту зуд и распространение на новые участки.

  • Коньяк,
  • шампанское,
  • все виды вермута,
  • мартини – запрещенные напитки.

Допускается употребление водки. Напиток не должен содержать красителей и ароматизаторов. Максимальная доза – 100 гр за один редкий прием.

Ухудшения состояния возникают не только из-за алкоголя, но и обильных жирных закусок и снеков при употреблении.

праздничный столРаботниками скорой медицинской помощи подмечен факт, что поток больных псориазом усиливается в период с конца декабря до середины марта – череда основных праздничных дней в стране.

Это еще одно подтверждение отрицательного влияния и несовместимости горячительных напитков и псориаза.

Профилактика заболевания

Профилактические меры направлены на улучшение качества жизни больного. В их основе снижение негативных последствий стресса.

  1. Первое правило – перестать волноваться и переживать из-за состояния кожи. Нервное состояние только провоцирует появление новых очагов с бляшками.
  2. Второе правило – наладить пищевое поведение. Отказаться от запрещенных продуктов и алкогольных напитков в рационе.
  3. Третье правило – обеспечить в достаточном количестве в организм фолиевой кислоты и полиненасыщенных жиров.

Псориаз – хроническое заболевание, сопровождающее больного весь период жизни.

Профессиональная медицинская помощь и бережное отношение к своему организму избавит от осложнений. [Всего голосов: 9    Средний: 3.4/5]

Ссылка на источник: https://thepsorias.ru/psoriaz/pitanie-pri-psoriaze/alkogol-i-psoriaz.html

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий