Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Как нужно питаться при псориазе

Подробная диета при псориазе

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Подробная диета при псориазе

Псориаз является распространенным аутоиммунным заболеванием, поражающим кожные покровы человека, ногти и даже суставы. Некоторые из видов псориаза не доставляют многих хлопот пациенту, другие же несут смертельную опасность при отсутствии правильного лечения.

Одним из важных методов профилактики и лечения псориаза является диета. Соблюдение правильного питания является неотъемлемой частью терапии данного заболевания. Диета при псориазе подробно станет темой сегодняшней статьи.

 

Почему необходимо правильное питание при псориазе?

Исключение из пищи запрещенных продуктов, насыщение рациона витаминами, минералами и микроэлементами хоть и не заменяет лечения, но является необходимым условием для скорейшего выздоровления пациента при псориазе.

Специалисты утверждают, что при соблюдении здорового питания уже через несколько недель удается значительно снизить присутствие на теле псориатических бляшек, а также нормализовать общее состояние больного.

Почему необходимо правильное питание при псориазе?

На сегодняшний день одной диеты нет. Каждый пациент индивидуален и течение болезни у различных людей проявляется по-разному. Подробное меню для каждого больного разрабатывает диетолог или лечащий врач. Благодаря такому подходу удается достичь максимального эффекта в лечении патологии.

Важно! Соблюдение диеты при псориазе обеспечивает не только скорейшее выздоровление, но и улучшение состояния всех органов и систем организма.

Разрешенные продукты при псориазе

Основным принципом диетического питания при кожном заболевании является нормализация и поддержание уровня кислотно-щелочного баланса организма, а также достижение нормального функционирования всех органов и систем.

Рассмотрим рекомендованные продукты при псориазе подробно.

Фрукты

Употребление во время заболевания фруктов и ягод обеспечивает поддержание необходимого кислотно-щелочного баланса. Однако употреблять в пищу можно не все фрукты. Запрещены чернослив, смородина, клюква. Также, не рекомендуется употреблять сливы. Яблоки и бананы диетологи советуют запекать. Желательными продуктами являются виноград, вишня, ананас, манго, изюм.

Фрукты при псориазе

Овощи

Полезными при псориазе будут такие овощи, как тыква, брюссельская капуста, ревень, огурцы, морковь, красная свекла, салаты. Употреблять овощи необходимо в свежем, отварном или запеченном виде. К запрещенным относят томаты, картофель, баклажаны, сладкий болгарский перец.Фрукты при псориазе

Мясо

При псориазе следует отдать предпочтение нежирным видам мяса и рыбы. В рацион следует включить мясо индейки, курицы, кролика. В небольших количествах говядину. Рыба также должна быть нежирной. Подойдут такие виды, как тунец, палтус, осетр, форель. К запрещенным относится свинина, слишком жирная говядина и баранина.

Мясо при псориазе

Каши

Злаки очень полезны при псориазе и должны составлять большую часть рациона. При заболевании рекомендуется употребление ячменной, пшеничной, кукурузной, рисовой, гречневой крупы. Каши нужно хорошо разваривать на воде или нежирном молоке.

Молочные и кисломолочные продукты

Следует отказаться от жирного молока, сливок, сметаны. Очень полезны кефир, творог, простокваша, йогурт. При псориазе рекомендуется употребление молочного киселя, запеканок и омлетов.

Молочные продукты при псориазе

Яйца

Употребление яиц следует ограничить. Разрешено есть продукт в отварном виде не более 4-5 штук в неделю. В рацион можно включить куриные, перепелиные яйца.

Растительное масло

Один из важных продуктов при псориазе. Масла являются источником витаминов и жирных кислот. Благодаря компонентам растительного масла в организме происходят процессы, обеспечивающие противовоспалительное, противоаллергическое действие.

Растительное масло при псориазе

Рекомендованными продуктами является подсолнечное, оливковое, кукурузное, миндальное масло.

Важно! Необходимым условием правильного питания при заболевании является употребление достаточного количества чистой природной воды. В сутки необходимо выпивать 1,5-2,5 литры в зависимости от веса пациента.

Запрещенные продукты

К запрещенным продуктам относятся высокоуглеводные, жирные, копченые, кислые, соленые блюда, а также многие продукты-аллергены. Рассмотрим их подробнее:

  1. Глютенсодержащие мучные продукты.
  2. Жирные сорта мяса и рыбы.
  3. Орехи.
  4. Приправы и пряности.
  5. Цитрусы.
  6. Алкогольные напитки. Особенно не рекомендуется пить вино.
  7. Копченые сыры и колбасы.
  8. Фастфуды и полуфабрикаты.
  9. Напитки с содержанием кофеина.
  10. Большое количество сахара, сдобная выпечка.
  11. Соль не более 4 г в день.

Запрещенные продукты при псориазе

При исключении нежелательных продуктов и правильном лечении патологии достичь положительных результатов удастся уже через короткий отрезок времени.

Диета при псориазе по Пегано подробно

Известный доктор и диетолог Джон Пегано при создании диеты руководствовался принципом соблюдения правильного питания с целью поддержания и сохранения в организме кислотно-щелочного баланса.

К принципам диеты Пегано относят следующие:

  • употребление цитрусовых и соков рекомендуется отдельно от злаков и молочных блюд;
  • раздельно нужно употреблять продукты с содержанием крахмала и мясо;
  • один прием пищи не может включать одновременно мучные блюда, каши и фрукты;
  • необходимо употреблять в достаточном количестве травяные чаи и отвары;
  • готовить блюда нужно на пару, запекать или тушить;
  • принимать пищу нужно маленькими порциями 4-5 раз в день;
  • последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна.

Важно! Отзывы многих пациентов свидетельствуют об эффективности диеты Пегано и достижении хорошего результата при ее соблюдении.

Диета при псориазе по Пегано подробно

Соблюдение диеты при псориазе поможет быстро справиться с заболеванием, нормализовать общее самочувствие и избежать развития рецидива.

Правильное питание при лечении от псориаза

1 Ежедневный рацион при патологии

При подборе правильного рациона питания, обменные процессы в организме нормализуются. Это предупреждает обострение заболевания кожи.

Следует придерживаться таких правил при псориазе:

  1. 1. Нужно определить индивидуально продукты питания, которые можно употреблять, чтобы не появлялась аллергическая реакция. Помочь в этом может врач.
  2. 2. Следует отказаться от алкогольных напитков, копченой и жареной пищи.
  3. 3. Требуется придерживаться дробного питания.
  4. 4. Количество поваренной соли должно свестись к минимуму.
  5. 5. Продукты, которые содержат эмульгаторы, консерванты, красители, рахрыхлители, стабилизаторы и другие добавки искусственного происхождения, следует убрать из рациона.
  6. 6. Нельзя употреблять цитрусовые.
  7. 7. Полезно употребление пищи растительного происхождения, злаковых.
  8. 8. Рекомендуется употреблять кисломолочные продукты, которые содержат небольшое количество жира.

2 Что можно есть?

Продукты, снижающие нагрузку на систему пищеварения, приводят в норму обменные процессы и метаболизм. Полезными продуктами при псориазе считаются:

  • овощи;
  • фрукты;
  • нежирный творог;
  • соки, морсы;
  • рыба;
  • пшеничные отруби;
  • редька;
  • тыква (рекомендуется делать кашу с пшеном);
  • арбузы;
  • морковь, рябина, облепиха, абрикос;
  • свекла;
  • каштаны, орехи;
  • капуста, шиповник смородина.

Изображение 1

3 Что нельзя кушать?

Продукты, которые способствуют окислению в организме, требуется исключить из рациона. Кроме этого, нужно уменьшать употребление:

  • бобовых, гороха, грибов, кукурузы, ревня;
  • авокадо, слив, чернослива;
  • кофе;
  • красного вина (разрешается пить до 100 г за прием);
  • фундука, миндаля.

А некоторые продукты следует вообще исключить. Это:

  • продукты, которые содержат высокий уровень белков, жиров, сахара;
  • уксус;
  • овощи пасленовые;
  • пищу с искусственными добавлениями;
  • алкоголь;
  • моллюски;
  • жирные молочные продукты;
  • острые специи;
  • копчености.

Изображение 2

4 Примерное меню

Диета при псориазе способствует улучшению показателей щелочного уровня и кислотности, они составляют 70-80% и 20-30% соответственно.

На щелочной уровень влияют такие продукты:

  1. 1. В свежем виде или приготовленные на пару фрукты. Например, папайя, финики, абрикосы, вишня, манго, персики, ананасы, киви, изюм и другие.
  2. 2. Свежие или в виде соков овощи. Например, морковь, петрушка, чеснок, брокколи, шпинат, лук, кабачки, свекла, тыква и другие.
  3. 3. Соки из фруктов.
  4. 4. Минеральная вода, содержащая щелочь. Например, Смирновская вода, Боржоми;
  5. 5. Чистая вода.

Врачи рекомендуют добавлять в пищу или напитки лецитин. Данные продукты должны составлять 70-80% рациона. А 20-30% пищи должна занимать такая еда:

  • злаковые блюда (отруби, рожь, овес, ячмень, хлопья, ячмень и другие);
  • коричневый рис;
  • варенная или приготовленная на пару рыба (тунец, треска, лосось, форель, сардины, окунь, камбала и другие);
  • макаронные изделия, сделанные из белой муки;
  • кунжут, лен;
  • мясо птицы;
  • баранина, которая содержит небольшое количество жира;
  • молоко, несоленый сыр, йогурт, пахта, творог, кефир (главное, чтобы молочные продукты были нежирными);
  • требуется употреблять до 4 яиц в неделю, которые сваренные всмятку;
  • масло растительного происхождения (миндальное, оливковое, подсолнечное, хлопковое, соевое);
  • чай, который делается из арбузных семян, ромашки и других трав.

Соблюдая эти простые правила, человек улучшает свое состояние. Симптомы псориаза уменьшаются. Если при этом осуществлять комплексное лечение, от болезни можно избавиться.

Правильное питание – лучшее лекарство при псориазе

Лечение псориаза – это не только прием медикаментозных средств, это еще и диетическое питание. Одни продукты могут спровоцировать ухудшение состояния, другие улучшают самочувствие. Соблюдение режима питания и подбор рациона на каждый день являются важным шагом на пути к долгой ремиссии.

Читайте далее »

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • Взаимосвязь псориаза и питания
  • Свод общих правил
  • Черный список
  • Главные помощники лечения
  • Выздоравливающие пациенты делятся опытом

Взаимосвязь псориаза и питания

Как правильно питаться при псориазеМногофакториальное заболевание под названием псориаз не ограничивается появлением неприятных симптомов на коже. Патологический процесс носит масштабный характер, изменения происходят на всех уровнях жизнедеятельности. Следует подчеркнуть, что при парапсориазе в организме происходят те же изменения, поэтому принцип диетического питании также актуален.

Самые существенные проблемы связаны с регуляцией обменных процессов. В организме пациента с псориазом происходит смещение кислотно-щелочного баланса, характерно увеличение концентрации кислот. Снижение pH крови приводит к снижению эффективности кровообращения, дистрофические процессы протекают повсюду. Поскольку все питательные вещества человек получает с пищей, питание оказывает воздействие на кислотно-щелочное равновесие.

Важно! Правильное питание при псориазе кожи и волосистой части головы – необходимое условие для стабилизации процесса. Злоупотребление запрещенными продуктами вызывает рецидивы.

Свод общих правил

Универсального меню для псориатиков не существует. Диета должна учитывать форму и стадию заболевания, наличие сопутствующей соматической патологии, характер медикаментозной терапии. Питание при псориазе для женщины и мужчины не имеет отличий – заболевание протекает одинаково у представителей обоих полов.

Нюанс! Программа питания для пациентов с псориазом кожи тела и головы составляется врачом-диетологом совместно с дерматологом.

Самое главное – это беспрекословное следование диете. Любая погрешность в питании может вызвать новые обострения, в ряде случаев запрещенные продукты провоцируют осложнения.

Ежедневный рацион питания пациентов должен полностью покрывать энергетические потребности организма. Содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов соответствует нормам потребления. При этом меню не должно отличаться сложностью – простые продукты питания точно не станут причиной неприятностей.

Принцип дробного питания позволяет избежать чувства голода и переедания. Рецепты приготовления пищи отличаются механическим и химическим щажением: отварная пища и блюда, приготовленные на пару, занимают центральное место в меню пациентов с псориазом кожи тела и волосистой части головы.

Подбор рациона питания – это еще не все. Некоторые продукты нельзя объединять в одни блюда, так даже полезные вещества могут нанести непоправимый вред. Следует избегать следующих сочетаний:

  • цельнозерновые продукты и фрукты (соки);
  • фрукты и продукты молочного происхождения;
  • фрукты и выпечка;
  • яблоки, бананы можно есть только отдельно от всего;
  • несколько кислотообразующих продуктов сразу;
  • кофе и молоко.

Питьевой режим при псориазеПитьевой режим необходимо соблюдать обязательно: псориаз сопровождается обезвоживанием и требует большого потребления воды. Не менее 2л жидкости в день (6-7 стаканов чистой воды) необходимо выпивать пациентам для поддержания обменных процессов на нужном уровне.

Некоторые состояния при псориазе характеризуются появлением отеков кожи на начальной стадии, поэтому большие объемы выпиваемой жидкости и плохое выведение воды из организма являются тревожным признаком.

Черный список

Читайте далее »

Список запрещенных продуктов при псориазеПравильное питание при псориазе кожи тела и волосистой части головы накладывает ограничения на большие группы продуктов. Неблагоприятное воздействие на организм оказывают:

  • цитрусовые фрукты;
  • орехи;
  • рыба и морепродукты;
  • жирные сорта мяса;
  • приправы и специи;
  • зерновые;
  • продукты с фитонцидами (лук, чеснок, перец);
  • овощи семейства пасленовых.

Раздражающее действие на слизистые органов пищеварительной системы, нарушение процессов всасывания питательных веществ – ответная реакция на коже развивается в тот же день. При парапсориазе список ограничений идентичен.

Важно! Поскольку большинство продуктов входят в повседневный рацион питания, пациенты, впервые узнавшие о своем заболевании, не связывают состояние с питанием. Врач должен объяснить необходимость диеты и её особенности на первом же приеме.

Лечебное питание при псориазе кожи тела и волосистой части головы не должно причинять пациенту психологический и физический дискомфорт, необходимо найти золотую середину. Так, в период стойкой ремиссии, можно вводить в меню по одному продукту из списка запрещенных – делать это не чаще 1 раза в 3-4 недели. Самый главный принцип – следить за самочувствием и отмечать все изменения.

Что касается напитков, то из привычного меню следует убрать покупные соки цитрусовых фруктов – в промышленном производстве плоды фруктов не очищают от цедры, она в свою очередь богата эфирными маслами раздражающего действия.

Спиртное всегда приводит к серьезным последствиям, а в случае псориаза алкогольная зависимость значительно уменьшает периоды ремиссии, приводит к ранним осложнениям и инвалидизации.

Газированные напитки с высоким содержанием сахара запрещены. В рамках диеты также следует отказаться от употребления кофе и крепкого чая – таурин и кофеин в их составе провоцируют образованию новых бляшек и пустул. Кофе, обладая мочегонным эффектом, быстро приводит к обезвоживанию.

Нюанс! Ограничить прием кофе хотя бы до 3 чашек в день – уже хорошая тенденция для пациентов с сильной зависимостью от кофе. Полностью отказаться от кофе необходимо в течение 3-4 недель с момента выявления патологии. Не следует добавлять в кофе молоко и жирные сливки, сахар.

Главные помощники лечения

Полезная пища при псориазеДиета при псориазе и парапсориазе – это не только запреты. Обязательно нужно включать в рацион продукты, благотворно влияющие на организм в целом. Меню псориатика обязательно должно включать:

Читайте далее »

  • фрукты и овощи (кроме продуктов из черного списка);
  • морская рыба нежирных сортов;
  • нежирное мясо;
  • растительные масла;
  • цельные семена;
  • сыры;
  • грибы;
  • просо.

Очень важно сбалансировать продукты в меню, нельзя употреблять одну и ту же пищу каждый день. Так, нежирные сорта мяса можно есть не чаще 1-2 раз в неделю, в то время как рыбу нужно включать в рацион не менее 4 раз в неделю. Овощи и фрукты желательно иметь на столе каждый день.

Молочные продукты являются необходимой частью диеты – высокое содержание кальция полезно для организма. Предпочтение отдается обезжиренному и сухому молоку, творогу и йогуртам с низким содержанием жира. Миндальное молоко, сливочное масло, плавленые и обезжиренные сыры, молочная сыворотка – эти продукты можно употреблять каждый день, но в разумных количествах.

Особой популярностью среди псориатиков пользуются сыворотки на основе молока. Лактоза в составе молочной сыворотки помогает убрать жировые отложения, а низкомолекулярные белки способствуют процессам регенерации. Кроме того, богатая витаминами и минералами молочная сыворотка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Но, как и кофе, сыворотка обладает мочегонным свойством, пить её можно не более 1-2 раз в неделю.

Интересно! В народной медицине молочную сыворотку используют местно – в качестве компрессов и примочек. Маски для волос на основе сыворотки приносят пользу при псориазе волосистой части головы.

Выздоравливающие пациенты делятся опытом

Козбе молоко при псориазеМногие отзывы пациентов говорят о целительном действии козьего молока. Ценность козьего молока – в низком содержании жира даже без промышленных методов производства. Козье молоко обладает выраженным бактерицидным действием, при этом не загружает работу пищеварительной системы.

Повышается иммунная активность организма, снижается восприимчивость организма к аллергенам. Особенно полезно употреблять козье молоко «собственного» производства: домашние козы могут питаться лекарственными травами, целебные свойства молока только возрастают.

Интересно! Пациенты с псориазом используют козье молоко не только в рационе питания. Многие смазывают им элементы кожной сыпи и участки ороговения кожи. Существует даже отдельный ряд косметики для пациентов с псориазом на основе козьего молока, эффективны маски  и мази при псориазе головы.

Лечение псориаза всегда включает коррекцию режима питания. Каждый пациент индивидуален, поэтому и диета составляется для каждого отдельно. Принцип дробного питания, щадящее воздействие на организм и потребление нужного объема воды помогут добиться хороших результатов лечения. Рецепты в диетическом меню разнообразны – пища будет приносить не только пользу, но и удовольствие.

• При помощи этого средства вы сможете убрать псориаз с кожи всего лишь за 10-15 процедур!

• Устраняет псориаз в 97% случаев и моментально снижает проявления псориаза, избавляет от зуда

• Для наших подписчиков цена снижена на 50%

Купить по цене 2380 руб 1190руб.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий