Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Можно ли есть селедку при псориазе

Диета при псориазе

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний. Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания.

Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно. Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе. И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления.

Правильное питание при псориазе

правильное питание при псориазе
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций.

Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:

  • индивидуально для каждого больного определяются продукты, которые могут повлечь аллергические реакции с последующим их полным исключением из рациона;
  • полный отказ от употребления алкогольных напитков;
  • прием пищи малыми объемами по 4-5 раз за день;
  • исключение употребления жареной, копченой и острой пищи;
  • сокращение употребления поваренной соли;
  • отказ от употребления продуктов с содержанием консервантов, эмульгаторов, пищевых красителей, стабилизаторов, разрыхлителей и других искусственных добавок;
  • запрет на употребление цитрусовых (исключают из рациона апельсины, мандарины, лимоны, лайм, грейпфруты);
  • отказ от легкоусвояемых углеводов (изделия из высших сортов муки, сахар);
  • употребление растительной пищи — то, что можно есть при псориазе в преобладающих количествах, кроме цитрусовых, бобовых и овощей семейства пасленовых;
  • в питании преобладание злаковых (гречневая диета при псориазе весьма популярна);
  • употребление кисломолочных продуктов с малым содержанием жира;
  • в ежедневный рацион обязательно включаются растительные масла, обеспечивающие диетическое питание при псориазе.

Что можно есть при псориазе

При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:

  • Завтрак: яичный омлет, десерт из вареной моркови, чай.
  • Обед: Овощной суп с рисом, запеченное мясо с гречневой кашей, яблоко, напиток из сухофруктов.
  • Ужин: обезжиренный творог со сметаной, овощной пудинг, кофе с молоком.
  • Перед сном рекомендовано употреблять нежирный кефир.

Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма. Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся. Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров. Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов.

Что нельзя есть при псориазе?

Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима. Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны.

Диета Пегано и Огневой

На сегодняшний день уникальная диета при псориазе Огневой и лечебная диета Пегано являются наиболее широко известными. По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную. На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние. Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия.
что можно есть при псориазе
На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута.

Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:

  • злаки — овес, пшеница, ячмень, гречиха, рожь пшено, отруби;
  • цельные семена – кунжут, тыква, подсолнух, лен;
  • рыба (не жареная): тунец, треска, форель, макрель, камбала, лосось, форель.

Пегано относит эти продукты к кислотообразующим. Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта. Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом. Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав.

Диеты при псориазе волосистой части головы

Сегодня нет подходящего медикамента для излечения от псориаза. Однако устранить симптомы болезни следить за ее протеканием можно при помощи различных диет. Результативно лечит себорейный псориаз волосистой части головы диета Пегано, а также диета Оганян. Попробуем разобраться, какая именно диета при псориазе волосистой части головы лучше.

Что такое диета Пегано

Данная диета считается одним из результативных методов для предотвращения отмирания клеток кожных покровов головы при псориазе.  Врачи утверждают, что диетическое питание по Пегано позволит излечиться от псориаза, а также и от иных болезней, сопровождающихся высыпаниями на кожных покровах.

Основные аспекты диеты

Данная диета рассчитана на 7 дней. Необходимо рассчитать особенный режим питания, при котором организм постепенно оздоравливается. Принцип лечебной диеты – потребление наименьшего количества калорий с наибольшей выгодой для организма. Для получения успешных результатов вместе с диетой необходимо выполнять косметические процедуры, для очищения кожных покровов от пятен. А также рекомендуется избегать стрессов, волнений, поскольку последние могут спровоцировать возникновение заболевания.

Псориаз волосистой части головы диета Пегано

Этапы диеты Пегано

Основной целью этой лечебной диеты является корректирование питания, чтоб восстановить кислотно-щелочное равновесие. Необходимо, чтоб щелочь преобладала в данном процессе.

Всю диету можно условно разделить на следующие этапы:

1 этап. Заключается в употреблении только яблок на протяжении 3 дней. Кроме того, на данном этапе необходимо исполнять следующие занятия и процедуры, которые способствуют очищению и оздоровлению организма:

  • очищающие клизмы;
  • посещение бани и сауны;
  • лечебный, а также  расслабляющий массаж;
  • занятия йогой, пилатесом, калланетикой;
  • регулярная физическая нагрузка (бег, плаванье или спортивная ходьба).

При этом необходимо постоянно контролировать состояние организма. Поскольку, получая небольшое число калорий, он способен не справляться даже с незначительными нагрузками.

Этапы диеты Пегано при псориазе

На 4 день для восстановления кишечной микрофлоры в рацион добавляется 0,5 л йогурта, не содержащего консерванты.

2 этап. На данной стадии необходимо ограничить питание. На неделю разрабатывается особенное меню. Однако при этом употребляемая пища должна сохранить максимальное количество полезных веществ. Чтоб восстановить кислотно-щелочной баланс нужно включить в пищу продукты, содержащие витамины и белок.

Есть специально разработанная таблица продуктов, которые разрешены при данной диете.

Что можно кушать Что нельзя есть
Овощи и фрукты зеленого цветаБрокколиРепуЛистья одуванчикаПшеничные росткиКуриное мясоКисломолочную продукцию ЧипсыВыпечкуСладкие газировкиМороженоеСахарКондитерские изделияКонсервациюКопчености

3 этап. На данной стадии проводят детоксикацию организма.  Необходимо очистить кожные покровы в специализированных медицинских центрах или косметологических салонах.

Точное соблюдение каждого этапа поможет снять симптомы заболевания и достичь продолжительной ремиссии.

Не следует ограничивать продолжительность диеты, ведь она рассчитана с учетом всех важных питательных компонентов и микроэлементов. Обычно такое питание назначают на 30 дней. После этого рекомендуется и дальше продолжать использование продуктов из диеты Пегано.

Какие продукты при диете Пегано

Общие рекомендации

Чтоб получить наиболее положительные результаты, необходимо придерживаться таких правил:

Что нельзя есть при псориазе
  • Диета Пегано при псориазе
  • Диета при псориазе: таблица продуктов
    1. Нужно умеренно питаться и не переедать. Рекомендуется дробное питание.
    2. Чтоб сохранить все необходимые вещества нужно готовить пищу без жира.
    3. Чтоб избежать проблем со стулом, рекомендуется употреблять продукты богатые на клетчатку.

    Какая диета будет эффективнее сможет подсказать врач. Он определит степень тяжести заболевания и расскажет, как эффективно с ним бороться.

    Диета Оганян

    Успешный терапевт и биохимик Марва Оганян разработала специальную диету, цель которой очищение организма от накопленных токсических веществ, и которую эффективно используют для лечения псориаза головы.

    Особенности голодания

    Данная эффективная диета направлена на полную очистку организма вредных элементов, которые провоцируют развитие различных патологий, в том числе и псориаз. Кроме отказа от пищи, необходимо делать очистительные клизмы.

    Голодание приведет к прекращению процесса пищеварения. В результате происходит разгрузка внутренних органов, и организм получает вспомогательную энергию для очищения.

    Во время голодания необходимо пить соки и травяной сбор. Прием травяных сборов питает клетки и способствует общему очищению. Отвары незамедлительно впитываются желудком, при этом процесс пищеварения не запускается. Благодаря этому происходит активация ферментов тканей. При помощи последних выводятся токсины через лимфатическую систему, а потом через кишечник.

     Псориаз волосистой части головы диета Оганян

    Основные аспекты голодания

    Данная процедура занимает 2 часа, поэтому лечебное голодание рекомендуется начинать вечером перед сном, например, в 19:00:

    1. Вначале следует растворить 50 г сульфата магния в 150 мл воды. Полученный раствор выпивается. Для запивания использовать травяной отвар, в который добавить мед и лимонный сок, чтоб избежать раздражение желудка.
    2. Потом нужно лечь. В зоне печени, под правый бок необходимо подложить грелку. Так, лежать один час.
    3. За этот и последующий час необходимо выпить 5-6 стаканов травяного отвара.
    4. Выпили и спать.

    На рассвете, не позднее 7 утра необходимо тщательно очистить кишечник с помощью клизмы из соляного раствора (чайные ложки соды и соли разбавить в 2 л теплой воды). Такую клизму провести 3 раза.

    Эту процедуру очищения необходимо будет делать постоянно в течение периода голодания. После очищения нужно прекратить питание, и перейти на соки и особенный травяной отвар.

    Для приготовления последнего в равных частях необходимо использовать: мелису, подорожник, мяту, чабрец, ромашку, пустырник, шалфей, календулу, мать-и-мачеху, шиповник и др. Травы из этого списка можно выбирать в любом составе. Они смешиваются и заливаются 3 л кипятка и настаиваются 30 мин. После в стакан с полученным настоем добавляются 2 столовые ложки лимонного сока и чайная ложку меда.

    1. За день необходимо выпивать не меньше 2 л данного отвара. Его можно чередовать с соками, приготовленными из овощей или фруктов.  Однако дневная норма сока должна быть не больше 3 стаканов.
    2. Список продуктов для изготовления соков: яблоки, капуста, пастернак, редька, ягоды, цитрусовые, морковка.

    Очищение длится от 7 до 15 дней. Продолжительность диеты будет зависеть от состояния пациента. При этом могут наблюдаться следующие побочные явления: не сдерживаемые тошнота и рвота, налет на языке, который необходимо постоянно убирать.

    Появление гнойных выделений из носа и мокрого кашля говорит про результативность лечения. В таком случае голодание нужно продолжать пока данные признаки не исчезнут. Выходить из диеты необходимо осторожно, постепенно добавляя в меню фрукты в протертом виде.

    Для того, чтоб полностью очистить организм такое голодание рекомендуется проводить каждые три месяца на протяжении 1-2 лет.

    Диета Оганян очищение организма

    Питание при псориазе кожи головы

    Обычно такой псориаз развивается вследствие дисбактериоза и патологий функционирования органов желудочно-кишечного тракта. Поэтому больным необходимо категорически исключить из рациона: алкоголь, выпечку и кондитерские изделия, наваристые бульоны, консервы, рыбную икру, соленые продукты, жирное мясо. Кроме того, чтоб заболевание не обострялось необходимо отказаться от продуктов, вызывающих аллергию у пациента.

    Меню, страдающего на псориаз пациента, должно содержать такие продукты:

    • рыбу;
    • растительное масло;
    • макароны;
    • фрукты;
    • овощи;
    • нежирное мясо;
    • каши.

    Витаминотерапия всегда включена в комплексное лечение такого заболевания, как псориаз. Поэтому диета должна состоять из богатых на витамины продуктов и содержать необходимые микро- и макроэлементы.

    Результативное излечение от псориаза головы невозможно без диеты. Врач индивидуально подберет диету, учитывая особенности организма пациента.

    НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

    Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    Диета Пегано при псориазе: подробное меню на неделю

    Псориаз относят к очень тяжелым аутоиммунным заболеваниям хронического течения. Недуг неизлечим, каждый пациент, страдающий патологией, вынужден бор…

    Какую диету выбрать при псориазе — таблица продуктов

    Питание при псориазе, тяжелом кожном заболевании, которое связано с нарушениями в обменных процессах в организме, должно быть правильным, чтобы забо…

    Какие продукты нельзя есть при псориазе

    Псориаз – это распространенное заболевание, которое поражает разные участки тела. Недуг имеет не только непривлекательный внешний вид, но и сопровож…

    Виды псориаза

    Народная медицина

    Лечение псориаза

    Диета

    Препараты

    Псориаз на ладонях — причины и лечение

    Снимаем быстро обострение псориаза

    Псориаз на локтях — причины, фото и как лечить

    Виды псориаза — фото заболевания

    Симптомы псориаза ногтей (фото) и лечение

    Вопросы специалисту

    Задать свой вопрос

    Питание при псориазе

    А нужна ли действительно жесткая диета?

    Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

    Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

    питание при псориазе

    Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

    Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

    Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

    ПОЛЕЗНЫЕ

    ОПАСНЫЕ

    Макароны (предпочтительнее темные сорта) Крепкий чай, кофе
    Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день) Жирные сорта мяса
    Зелень (салат, петрушка, укроп, лук) Алкоголь любой
    Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
    Каша (гречневая, овсяная, пшеничная) Манная, рисовая каша, бобовые культуры
    Растительное масло Уксус, острые приправы, соленья и маринады
    Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару) Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
    Ягоды (голубика, брусника) Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
    Обезжиренная молочная продукция Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
    Фруктовое желе и компот Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
    Диетическое мясо (курица, индейка, кролик) Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

    Диета по Пегано при псориазе

    В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

    Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день, поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

    Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

    К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

    Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

    Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

    Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

    Питание при псориазе по Огневой

    Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

    Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день, когда меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

    Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

    Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет, не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

    Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

    Лучший вариант — индивидуальный подход!

    Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка, ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

    По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей, чтобы избежать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

    • Не есть слишком жирное, острое, соленое.
    • Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
    • Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
    • Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
    • Из методов приготовления блюд исключить жарку.
    • Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
    • Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
    • Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

    Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

    Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза»:

    Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас, и если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

    А нужна ли действительно жесткая диета?

    Если пересмотреть многочисленные рекомендации по питанию при псориазе, часто можно встретить список запрещенных продуктов. К таковым относится шоколад, мед, клубника, цитрусовые, кофе, алкоголь и многое другое.

    Лечебное питание представляется, как строгая диета с кучей табу и огромным списком полезных и опасных продуктов. Но давайте не будем забывать, что псориаз часто завязан на психосоматике, то есть обострение может развиться на фоне стресса, психотравмы, депрессии. А жесткая диета — это не что иное, как сильный физический и психологический стресс.

    питание при псориазе

    Поэтому в питании никогда не следует перебарщивать со строгими запретами. По мнению многих врачей достаточно лишь исключить жирную, острую пищу и алкоголь, добавить в ежедневное меню ненасыщенные жирные кислоты и не перебарщивать с жареными, солеными и сладкими блюдами!

    Умеренные, но постоянные пищевые ограничения всегда лучше, чем жесткая диета с периодическими срывами. Рассмотрим самые популярные и действенные рекомендации по питанию для людей, страдающих псориазом.

    Таблица полезных и опасных продуктов при псориазе

    ПОЛЕЗНЫЕ

    ОПАСНЫЕ

    Макароны (предпочтительнее темные сорта) Крепкий чай, кофе
    Отварное яйцо (не больше 1 штуки в день) Жирные сорта мяса
    Зелень (салат, петрушка, укроп, лук) Алкоголь любой
    Свежие овощи, фрукты, миндаль, кедровые орехи Хлебобулочные изделия из белых сортов муки
    Каша (гречневая, овсяная, пшеничная) Манная, рисовая каша, бобовые культуры
    Растительное масло Уксус, острые приправы, соленья и маринады
    Свежая рыба (отварная или приготовленная на пару) Икра рыбная, консервы, копченые сорта рыбы, колбаса
    Ягоды (голубика, брусника) Картофель, помидоры, паприка, перец, баклажан
    Обезжиренная молочная продукция Твердый и плавленый сыр с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин
    Фруктовое желе и компот Мед, сахар, кондитерские изделия, шоколад
    Диетическое мясо (курица, индейка, кролик) Концентрированный мясной бульон, соус, свинина, жирная говядина, баранина, субпродукты

    Диета по Пегано при псориазе

    В основе режима питания, разработанного американским врачом Джоном Пегано, лежит принцип поддержания правильного РН организма. Пегано исходит из того, что причиной появления псориатических поражений на коже является повышенная кислотность.

    Поэтому его диета подразумевает потребление щелочеобразующих продуктов в количестве 75% от дневного меню. В питании по Пегано предлагается также выпивать не менее 6 стаканов чистой воды в день, поддерживать физическую активность, а также избегать негативных эмоций.

    Придерживаться такой диеты достаточно просто. Повесьте на холодильник таблицу с указанием полезных и опасных продуктов, и выдерживайте ежедневно пропорцию их потребления 3:1 либо 4:1.

    К полезным щелочеобразующим продуктам относятся все фрукты, за исключением слив в любом виде, а также некоторых ягод (черники, смородины, клубники) и овощи, кроме пасленовых (картофель, баклажаны), тыквы и брюссельской капусты.

    Все продукты, которые содержат сахар, жиры, белки и крахмалы относятся к кислотообразующим, поэтому употреблять их можно не более 30% от дневного рациона. Это бобовые, молочные продукты, мясо, злаковые, рыба, яйца и все масла.

    Пегано также рекомендует вообще не употреблять продуктовые изделия на дрожжах и из белой муки, а также все жареное, алкоголь, соусы, копчености, острые специи и любые мясные продукты, кроме птицы и нежирной баранины.

    Книга Джона Пегано «Лечение псориаза. Естественный путь»

    Питание при псориазе по Огневой

    Доктор Светлана Огнева предлагает свой вариант диеты при псориазе. Она проверила ее на себе и даже написала об этом книгу. Питание по Огневой также основано на поддержании кислотно-щелочного баланса. Она классифицирует продукты, как и Пегано, на кислотообразующие и щелочеобразующие.

    Доктор Огнева рекомендует включить в распорядок недели один разгрузочный день, когда меню будет состоять только из овощей либо яблок и кефира с нежирным творогом. В составлении рациона на каждый день следует опираться не только на щелочеобразующие блюда, но и на их простоту, разнообразие и полезность.

    Полностью отказаться следует от соленостей, копченостей, острых блюд. Готовить можно любыми способами, кроме жарки. Важно также избегать переедания, активного очищения организма и голодания.

    Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что людям с псориазом, кроме здоровой диеты необходимо следовать и другим рекомендациям по организации образа жизни. Ограничить по максимуму употребление алкогольных напитков и сигарет, не злоупотреблять солнечными ваннами, защищаться от любых инфекций, заниматься спортом.

    Книга Светланы Огневой «Лечебное питание при псориазе»

    Лучший вариант — индивидуальный подход!

    Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка, ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?

    По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей, чтобы избежать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:

    • Не есть слишком жирное, острое, соленое.
    • Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
    • Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
    • Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
    • Из методов приготовления блюд исключить жарку.
    • Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
    • Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
    • Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.

    Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания в свой распорядок недели включить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.

    Посмотрите видео «Питание при лечении псориаза»:

    Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас, и если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!

    Добавить комментарий

    Ваше имя

    Ваш комментарий