Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Мясо и псориаз

Оставьте ваш комментарий. Спасибо!

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

Диета при псориазе

Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний. Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания.

Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно. Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе. И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления.

Правильное питание при псориазе

правильное питание при псориазе
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций.

Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:

  • индивидуально для каждого больного определяются продукты, которые могут повлечь аллергические реакции с последующим их полным исключением из рациона;
  • полный отказ от употребления алкогольных напитков;
  • прием пищи малыми объемами по 4-5 раз за день;
  • исключение употребления жареной, копченой и острой пищи;
  • сокращение употребления поваренной соли;
  • отказ от употребления продуктов с содержанием консервантов, эмульгаторов, пищевых красителей, стабилизаторов, разрыхлителей и других искусственных добавок;
  • запрет на употребление цитрусовых (исключают из рациона апельсины, мандарины, лимоны, лайм, грейпфруты);
  • отказ от легкоусвояемых углеводов (изделия из высших сортов муки, сахар);
  • употребление растительной пищи — то, что можно есть при псориазе в преобладающих количествах, кроме цитрусовых, бобовых и овощей семейства пасленовых;
  • в питании преобладание злаковых (гречневая диета при псориазе весьма популярна);
  • употребление кисломолочных продуктов с малым содержанием жира;
  • в ежедневный рацион обязательно включаются растительные масла, обеспечивающие диетическое питание при псориазе.

Что можно есть при псориазе

При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:

  • Завтрак: яичный омлет, десерт из вареной моркови, чай.
  • Обед: Овощной суп с рисом, запеченное мясо с гречневой кашей, яблоко, напиток из сухофруктов.
  • Ужин: обезжиренный творог со сметаной, овощной пудинг, кофе с молоком.
  • Перед сном рекомендовано употреблять нежирный кефир.

Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма. Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся. Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров. Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов.

Что нельзя есть при псориазе?

Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима. Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны.

Диета Пегано и Огневой

На сегодняшний день уникальная диета при псориазе Огневой и лечебная диета Пегано являются наиболее широко известными. По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную. На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние. Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия.
что можно есть при псориазе
На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута.

Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:

  • злаки — овес, пшеница, ячмень, гречиха, рожь пшено, отруби;
  • цельные семена – кунжут, тыква, подсолнух, лен;
  • рыба (не жареная): тунец, треска, форель, макрель, камбала, лосось, форель.

Пегано относит эти продукты к кислотообразующим. Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта. Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом. Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав.

Правильное питание при лечении от псориаза

1 Ежедневный рацион при патологии

При подборе правильного рациона питания, обменные процессы в организме нормализуются. Это предупреждает обострение заболевания кожи.

Следует придерживаться таких правил при псориазе:

  1. 1. Нужно определить индивидуально продукты питания, которые можно употреблять, чтобы не появлялась аллергическая реакция. Помочь в этом может врач.
  2. 2. Следует отказаться от алкогольных напитков, копченой и жареной пищи.
  3. 3. Требуется придерживаться дробного питания.
  4. 4. Количество поваренной соли должно свестись к минимуму.
  5. 5. Продукты, которые содержат эмульгаторы, консерванты, красители, рахрыхлители, стабилизаторы и другие добавки искусственного происхождения, следует убрать из рациона.
  6. 6. Нельзя употреблять цитрусовые.
  7. 7. Полезно употребление пищи растительного происхождения, злаковых.
  8. 8. Рекомендуется употреблять кисломолочные продукты, которые содержат небольшое количество жира.

2 Что можно есть?

Продукты, снижающие нагрузку на систему пищеварения, приводят в норму обменные процессы и метаболизм. Полезными продуктами при псориазе считаются:

  • овощи;
  • фрукты;
  • нежирный творог;
  • соки, морсы;
  • рыба;
  • пшеничные отруби;
  • редька;
  • тыква (рекомендуется делать кашу с пшеном);
  • арбузы;
  • морковь, рябина, облепиха, абрикос;
  • свекла;
  • каштаны, орехи;
  • капуста, шиповник смородина.

Изображение 1

3 Что нельзя кушать?

Продукты, которые способствуют окислению в организме, требуется исключить из рациона. Кроме этого, нужно уменьшать употребление:

  • бобовых, гороха, грибов, кукурузы, ревня;
  • авокадо, слив, чернослива;
  • кофе;
  • красного вина (разрешается пить до 100 г за прием);
  • фундука, миндаля.

А некоторые продукты следует вообще исключить. Это:

  • продукты, которые содержат высокий уровень белков, жиров, сахара;
  • уксус;
  • овощи пасленовые;
  • пищу с искусственными добавлениями;
  • алкоголь;
  • моллюски;
  • жирные молочные продукты;
  • острые специи;
  • копчености.

Изображение 2

4 Примерное меню

Диета при псориазе способствует улучшению показателей щелочного уровня и кислотности, они составляют 70-80% и 20-30% соответственно.

На щелочной уровень влияют такие продукты:

  1. 1. В свежем виде или приготовленные на пару фрукты. Например, папайя, финики, абрикосы, вишня, манго, персики, ананасы, киви, изюм и другие.
  2. 2. Свежие или в виде соков овощи. Например, морковь, петрушка, чеснок, брокколи, шпинат, лук, кабачки, свекла, тыква и другие.
  3. 3. Соки из фруктов.
  4. 4. Минеральная вода, содержащая щелочь. Например, Смирновская вода, Боржоми;
  5. 5. Чистая вода.

Врачи рекомендуют добавлять в пищу или напитки лецитин. Данные продукты должны составлять 70-80% рациона. А 20-30% пищи должна занимать такая еда:

  • злаковые блюда (отруби, рожь, овес, ячмень, хлопья, ячмень и другие);
  • коричневый рис;
  • варенная или приготовленная на пару рыба (тунец, треска, лосось, форель, сардины, окунь, камбала и другие);
  • макаронные изделия, сделанные из белой муки;
  • кунжут, лен;
  • мясо птицы;
  • баранина, которая содержит небольшое количество жира;
  • молоко, несоленый сыр, йогурт, пахта, творог, кефир (главное, чтобы молочные продукты были нежирными);
  • требуется употреблять до 4 яиц в неделю, которые сваренные всмятку;
  • масло растительного происхождения (миндальное, оливковое, подсолнечное, хлопковое, соевое);
  • чай, который делается из арбузных семян, ромашки и других трав.

Соблюдая эти простые правила, человек улучшает свое состояние. Симптомы псориаза уменьшаются. Если при этом осуществлять комплексное лечение, от болезни можно избавиться.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий