Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Помидоры при псориазе советы врачей

Содержание

Какие продукты нельзя есть при псориазе

  1. Основные правила питания при псориазе
  2. Диета Пегано при псориазе
  3. Продукты рекомендуемые и нерекомендуемые к употреблению
  4. Общие советы и рекомендации
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  Не секрет, что псориаз – это именно то заболевание, которое сопровождает человека всю его жизнь. Длительная, а главное, – регулярная борьба с недугом требует особого подхода, исполнительности, терпения и знаний. И даже когда, казалось бы, враг повержен и на теле не осталось ни малейшего пятнышка, напоминающего псориаз, расслабляться нельзя. Конечно, никто же не хочет рецидива, поэтому стоит поберечь себя. Как? В первую очередь, пациенту следует всерьез задуматься о своем питании. А в этом вопросе следует опираться на многовековой опыт и современные исследования.

Основные правила питания при псориазе

  В первую очередь, нужно понимать, что все вопросы о питании крайне индивидуальны. Кроме переносимости тех или иных продуктов, возникают вопросы о вкусовых предпочтениях. Но общепринятые правила все ж существуют, но они больше похожи на рекомендации. Из каждого списка запрещенных и разрешенных продуктов питания каждый может самостоятельно подобрать для себя полезную диету, полную вкусной и питательной пищи.

Диета Пегано при псориазе

  В одно время огромную популярность обрела теория о щелочеобразующих продуктах, которая прекрасно оправдала себя на практике. Было исследовано, что кислотно-щелочный баланс напрямую влияет на состояние кожи и для «удерживания» псориаза очень важно, чтобы в ежедневном рационе количество щелочеобразующих продуктов значительно превышало  кислотообразующие – примерно в соотношении 4:1. И чтобы соблюдать эти рекомендации нужно знать, от каких же продуктов можно ждать необходимого эффекта, а, точнее, нужно ознакомиться и соблюдать диету по Пегано.

Диета доктора Пегано заключается в нескольких правилах:

  1. Нужно есть больше фруктов, ягод и овощей, за исключением сливы и чернослива, клюквы и смородины, черники и голубики, бобовых и ревеня, крупноплодной тыквы и брюссельской капусты. Употребление этих продуктов и овощей нужно свести к минимуму.
  2. Нельзя смешивать бананы, яблоки и дыни с какими-либо другими продуктами. Они годятся лишь для раздельного питания.
  3. Апельсины, мандарины, грейпфруты, другие цитрусовые и их соки нельзя употреблять с молочными или цельнозерновыми продуктами.
  4. Благоприятно повлияет виноградный, апельсиновый, грейпфрутовый, грушевый, манговый, абрикосовый и ананасовый сок, а также лимонный сок, разведенный в стакане воды.
  5. Желательно исключить из своего рациона картофель, помидоры, перец и баклажаны, но зато следует сделать акцент на моркови, свекле, петрушке, сельдерее, шпинате и луке, которые повлияют благоприятно.
  6. Рекомендуется время от времени пить щелочные минеральные воды, как, к примеру, «Боржоми».
  7. Нельзя одновременно есть крахмал и сладости, крахмал и мясо, крахмал и жирную пищу.
  8. Нужно свести к минимуму употребление сахара и многих типов уксуса.
  9. Нужно отказаться от искусственных добавок, красителей, курения и алкоголя.

Продукты рекомендуемые и нерекомендуемые к употреблению

  К тому же врачи не рекомендуют снижать умственную или же физическую активность. Совсем наоборот – нужно меньше лениться и больше трудиться. Строго нужно относиться и к лекарственным препаратам, чтобы не допустить передозировку. Очень важно при всем этом соблюдать хорошее настроение и избегать стрессов. Кроме строгих диет при псориазе помогут и общедоступные правила и рекомендации.

Список рекомендуемых продуктов и условия их приготовления

  1. Выпивать примерно 1,5 литра чистой воды в день, несмотря на остальные употребляемые жидкости.

  2. Овощи и фрукты лучше есть либо свежими, либо после паровой обработки. Так они сохранят большее количество витаминов.
  3. Морская и речная рыба регулярно должны присутствовать в рационе. Ее можно готовить в пароварке или запекать в духовке, но не жарить.
  4. Из мяса следует кушать лишь баранину.
  5. Все молочные продукты должны быть с низкой жирностью.
  6. Куриные яйца нужно готовить всмятку.
  7. Периодически для очистки кишечника нужно использовать слабительные препараты.
  8. Рекомендовано кушать каши из злаков, например, риса, кукурузы, пшеницы и ячменя.

Список нерекомендуемых продуктов

  1. Нельзя кушать кожицу от птицы.
  2. Нельзя пить кофе. Разве что без кофеина и не более трех чашек в день.
  3. Нужно строго ограничить употребление клубники и земляники, а также других красных ягод и фруктов.
  4. Следует отказаться от хлебобулочных изделий из белой муки.
  5. Не рекомендуется есть икру, омары, крабы, креветки, анчоусы, семгу, селедку, моллюски, а также маринованную и копченую рыбу.
  6. Запрещено есть жирное, жаренное, копченое и сильно приправленное мясо птицы.
  7. Нельзя кушать мясо животных, кроме баранины, и такие производные, как колбасы, ветчину, сардельки, сосиски и прочую продукцию.
  8. Не рекомендуется употреблять изделия, приготовленные на дрожжах.
  9. Следует отказаться от кокоса и продуктов, содержащих пальмовое масло.
  10. Несмотря на всю полезность меда, его тоже следует убрать из рациона.

Общие советы и рекомендации

  При псориазе действительно следует с ответственностью отнестись к своему питанию. Очень важно попрощаться с запрещенными продуктами или хотя бы значительно ограничить их употребление. Питание при этом должно быть сбалансированным и регулярным, не менее 4-5 раз на день, хотя и небольшими порциями.

  Необходимо позабыть о приеме слишком соленой, слишком сладкой, жирной, копченой, жареной и острой пищи. В общем, все нужно есть в меру, не забывая о советах и рекомендациях опытных специалистов.

 При лечении псориаза следует навсегда отказаться от своих вредных привычек: курения, алкоголя, любого рода зависимости. Кроме того, что вредные компоненты разрушают организм изнутри, так стоит еще вспомнить тот факт, что при псориазе нельзя нервничать. Соответственно, все азартные игры, рискованные приключения и всяческие авантюры придется забросить.

  Соблюдая все правила, можно с легкостью получить победу в борьбе с назойливым врагом – псориазом – и длительное время удерживать его в клетке.

Чем следует питаться больным витилиго: советы и рекомендации

Витилиго относится к так называемым дисхромическим состояниям кожи, при которых одни участки эпидермиса характеризуются нормальной окраской, а другие – депигментированы (не содержат меланина).

В большинстве случае появление витилиго связывают с дефицитом меди в организме пациента, а также c эндокринными сбоями (в частности, с нарушением работы щитовидной железы).

Чем следует питаться больным витилиго

Роль диеты и ее основные компоненты

Правильное питание при витилиго помогает восстановить правильный обмен веществ в организме пациента. Рекомендуется употреблять продукты с повышенным содержанием таких микроэлементов, как медь, цинк, железо, йод. Пища больного витилиго должно быть витаминизирована.

Одна из задач диеты – обеспечить укрепление иммунитета пациента, а также помочь организму восстановить пораженные (депигментированные) участки кожи.

В рацион необходимо включить следующие продукты питания:

  • овощи и фрукты (клетчатка);
  • блюда с повышенным содержанием меди: морепродукты, печень трески, рыбу, вишню, малину, ананасы, грибы;
  • фасоль, тыквенные семечки (содержат тирозин);
  • железосодержащие продукты (гречка, петрушка, плоды инжира, корень сельдерея, ежевика, малина);
  • рассыпчатые каши – ячневая, пшенная, гречневая;
  • цветную капусту, томаты, морковь;
  • тыкву, кабачки;
  • размоченные сухофрукты(вместо сахара), сладкие фрукты, мед, ягоды, разнообразные соки;
  • шпинат, брокколи, морскую капусту;
  • зеленый чай с добавлением мяты;
  • витамины группы В, С, Е, фолиевую кислоту.

Чего нельзя есть больным

Питание при витилиго исключает употребление следующих продуктов:

  • соленое, кислое, жирное, острое;
  • хлебобулочные и мучные изделия;
  • говядину;
  • кисель, айву, чернику;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • изделия из крема и шоколад;
  • различные соусы (особенно, майонез);
  • крепкий чай и какао;
  • маргарин, сливочное масло;
  • кофе, алкоголь.

правильное питание лечебное при псориазе

Диетические нормы

Помимо ограничений в рационе, больным с витилиго необходимо придерживаться нескольких основных правил питания:

  • начинать прием пищи всегда следует с овощных салатов, затем – каша либо суп;
  • ежедневно на пустой желудок необходимо съедать какой-либо фрукт или несколько ягод. Через 15-20 минут можно позавтракать любой кашей, творогом с пониженным уровнем жирности и выпить зеленый чай без сахара;
  • овощные салаты следует готовить только с добавлением растительного масла – соевого, льняного, кунжутного, оливкового, подсолнечного;
  • питание должно быть частым и дробным. Лучше разбить приемы пищи на 4-5 раз в день;
  • готовить мясные блюда следует только на пару (либо варить);
  • рекомендуется добавлять в еду имбирь.

В первый день диетического питания при витилиго следует употреблять максимальное количество растительной клетчатки, действие которой направлено на стимуляцию работы желудочно-кишечного тракта. Иногда в связи именно с этими проблемами в функционировании организма и возникает витилиго.

Перед началом основной трапезы рекомендуется съедать 150-200 грамм ягод либо фруктов. Меню может содержать черный чай с молоком, обезжиренный творог.

Для обеда хорошо подходит рыба на пару либо отварное мясо. Как приправу можно использовать имбирь. Вместо ужина рекомендуется выпивать ягодный морс либо съедать 100 – 200 грамм малины.

Важно, чтобы питание при данном заболевании было сбалансированным. Пациенты не должны переедать.

Так, одним из важных научных достижений за последние годы стало открытие группы сложных веществ, которые приобрели название «фитохимических». Они способны защищать клетку от болезнетворных механизмов и различных повреждений, а также запускать процесс регенерации с ее последующим восстановлением.

Дополнительные рекомендации

Именно поэтому в рацион при витилиго следует включить следующие продукты:

  • цельнозерновые компоненты – в них входит растительная клетчатка, витамины, минералы;
  • разноцветные овощи, в составе которых есть различные фитохимические вещества; особое внимание следует уделять брюссельской и белокочанной капусте, а также брокколи – в них содержатся естественные иммуномодуляторы;
  • необходимо употреблять значительное количество шпината – это кладезь фолиевой кислоты. Этот продукт способствует снижению гомоцистеина в крови, а также предотвращает регенерацию клеток, пополняет запасы железа в организме больного;
  • орехи – еще один необходимый компонент правильного питания при витилиго. В них содержится витамин Е, полезные жиры, фитохимические вещества, которые выполняют защитную функцию кожи;
  • для пополнения запасов полифенолов в организме необходимо пить большое количество зеленого чая. Эти вещества обладают мощными антиоксидантными и антибактериальными свойствами, а также бесценны для борьбы и профилактики онкологических и сердечно — сосудистых заболеваний;
  • черника является источником фитохимических веществ и антоцианов, способных активизировать клетки мозга и улучшать состояние эпидермиса.

Особого внимания заслуживает объем потребляемой : суточная норма воды для больных витилиго составляет 1,2-1,5 литров. От того, какое количество воды выпивает пациент, зависит защитная функция его кожи и ее способность к регенерации.

Витилиго – это наследственное заболевание, сопровождающееся такими симптомами, как депигментация некоторых участков эпидермиса.

В большинстве случаев витилиго связывают с нехваткой меди в организме человека, а также эндокринными сбоями.

Лечение витилиго напрямую связано с правильным рационом питания и диетой, которая помогает восстановить запасы витаминов и микроэлементов в организме больного.

Прежде всего необходимо восполнить дефицит йода, цинка и меди. Для этого необходимо обогатить рацион такими продуктами питания, как крупы, овощи, фрукты, различные ягоды, морская капуста, редис, брокколи и шпинат. Пить лучше всего чистую воду либо зеленый чай с добавлением мяты.

Нельзя избегать таких компонентов, как фасоль, тыквенные семечки – в них содержится тирозин, а также следует употреблять бананы, грибы, печень трески – они богаты медью.

Больным витилиго следует ограничить количество жареного, соленого, острого и жирного в своем повседневном рационе. Также необходимо отказаться от копченого мяса, цитрусовых, мучных и кондитерских изделий, кофе, алкогольных напитков и различных соусов.

Диета для больных витилиго – это вспомогательный механизм и неотъемлемая составляющая быстрого и эффективного выздоровления. Не следует забывать, что составлять ежедневный рацион и вносить в него какие-либо коррективы следует только под чутким руководством врача-дерматолога.

Диета при псориазе

диета от псориаза

Как мы знаем псориаз — это хроническое заболевание, и к лечению надо подходить комплексно, а диета при псориазе играет одну из ключевых ролей, чтобы болезнь отступила. Не зря существует поговорка « Мы есть то, что мы едим».

Но прежде, чем начать применять сбалансированное питание необходимо проконсультироваться у врача, а если понадобится, то пройти соответствующие анализы.

Какую цель преследует диета

Весь эффект диеты заключается в сбалансированном питании, которое построено так, чтобы исключить из рациона продукты, которые способствуют развитию псориаза, а из остальных построить пропорциональное питание. Здесь практически тоже самое требуется исключить, как и при любой другой диете.

Какие продукты стоит исключить из рациона

Если псориаз ещё на начальной стадии, то нужно убрать из рациона:

Что должно содержаться в продуктах

Клетчатка — употребление её в пищу способствует очищения печени и липидному обмену. Клетчатка с помощью пищевых волокон хорошо чисть кишечник, а постоянное опорожнение кишечника даёт прогресс в лечении псориаза. Её можно получать из таких продуктов, как брюссельская капуста, белокочанная капуста, свежая морковь, цветная капуста в тушеном виде, тушенная стручковая фасоль. Суточное потребление клетчатки должно быть 35-40 г.

Полиненасыщенные жирные кислоты – тоже должны присутствовать в рационе питания. Они очень важны при псориазе, так как образуют в организме биологические активные вещества, тем самым защищают от артритов, а дефицит омега -6 может привести к сбоям в иммунной системе. К продуктам, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты можно отнести миндаль, растительные масла. Суточная потребность должна составлять 10-15г.

Кальций — это строительный материал для организма, который повышает щёлочность в желудке. Как известно, что повышенная кислотность способствует обострению псориаза и повышает кожный зуд.

При постоянном употреблении кальция происходит ощелачивание организма, чем благоприятно сказывается на состоянии больного в целом. Но здесь тоже надо подходить грамотно, кальций нужен легкоусвояемый, и необязательно пить литрами молоко, чтобы пополнить запасы кальция. Жирность молочных продуктов при псориазе должна быть минимальна. Тем более кальцию для лучшей усвояемости требуется витамин D, который образуется под кожей под влиянием солнца. Суточная потребность кальция должна составлять 1000-1200 мг.

Витамины — с их употреблением лечение псориаза протекает более плодотворно. Они улучшают состояние кожи и ногтей, также при постоянном их употреблении снижается рецидив заболевания. Также можно использовать витамины A, D, E, B1, B6, B12, B15.

Как правильно питаться при псориазе

  1. Первым делом надо придерживаться дробного питания по 5-6 раз в день небольшими порциями, в этом случае мы не перегружаем желудок, и лучше усваивается пища. Необходимо понять, что 70% продуктов должны быть щелочного уровня, а 30% кислотного.
  2. К щелочным продуктам относятся — шпинат, свекла, петрушка, сельдерей.
  3. К продуктам с кислотным балансом относятся – сахар, мясные изделия, продукты содержащие крахмал, масло сливочное.
  4. Утро лучше начинать со стакана чистой воды, а лучше с лимоном, конечно если у вас нет гастрита. Воды, не считая других напитков, должно выпиваться в сутки 2-3 литра, она выводит все токсины из организма.
  5. Из овощей больше отдавать предпочтение тыкве, шпинату, сельдерею, кресс-салату, брюссельской капусте. От красных овощей лучше отказаться.
  6. Мясо в рацион надо включать баранину, белое мясо птицы, или нежирную говядину.
  7. Рыбу использовать в питании не жаренную, лучше всего подойдёт форель, тунец, треска, палтус.
  8. Хлеб должен быть отрубной, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, где присутствует много клетчатки.
  9. Из напитков лучше употреблять натуральные соки, как овощные, так и фруктовые, но стоит избегать томатного, и тех, которые содержат консерванты и красители. Кофе, крепкий чай, и алкогольные напитки стоит исключить из рациона. Можно употреблять минеральную воду «Ессентуки» и «Боржоми» они щелочные.

Диета Пегано при псориазе

Суть диеты Пегано  заключается в поддержание кислотно — щелочного баланса в кожных покровах организма, а именно настроить пропорциональное питание с преобладанием щелочного баланса. Но здесь не только питание, надо кардинально менять образ жизни.

На первом этапе идёт очищение организма, эту процедуру можно сделать с помощью клизмы, но под присмотром врача. Также в течение 3-4 дней в зависимости от состояния организма включается фруктовая диета.

Правила соблюдения диеты Пегано

  1. Для начала полностью исключаются овощи семейства паслёновых, к которым относится помидоры, красный болгарский перец, баклажаны, картофель.
  2. Цитрусовые нельзя употреблять в пищу с цельнозерновыми и молочными продуктами.
  3. Яблоки, дыни и бананы употребляются отдельно от других продуктов.
  4. Также можно добавлять в продукты и напитки лецитин – это органическое жироподобное вещество, которое представляет комплекс фосфолипидов.
  5. Продукты, употребляемые в пищу при диете Пегано приведены выше.
  6. Не забываем и про физические упражнения, которые должны проходить регулярно.

Надо понимать, что диета Пегано – это не панацея от псориаза, он полностью не вылечивается. Но наступает ремиссия, и при правильном образе жизни и комплексном подходе, болезнь отступит.

Диета Огневой

Ещё одна из популярных диет, которая часто практикуется больными псориазом — это диета доктора С. Огневой. Она регулирует кислотно — щелочной баланс, и придерживается разгрузочных дней в питании, где в рационе присутствуют овощи и кисломолочные продукты (кефир, творог).

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Этот режим питания очень схожий с диетой Пегано, где в рационе преобладают только щелочные продукты, и их доля доходит до 80%.

К принципам диеты можно отнести:

Арбузная диета при псориазе

Можно включить при лечении псориаза арбузную диету, она регулирует кислотно-щелочной баланс, и имеет хороший мочегонный эффект, а при псориазе вывод токсинов из организма способствует ремиссии.

Самая распространённая арбузная диета считается по методу Н.И. Степановой. Она представляет питание в течение дня только арбузами, но можно добавлять в рацион немного обезжиренного творога.

Один раз в десять дней, делаются салаты из жёлтых помидор с огурцами и добавлением оливкового масла (как мы знаем красные томаты и вообще все овощи, при лечении псориаза надо исключить). Разрешается в раз десять дней по чайной ложки мёда. Продолжительность её составляет один месяц.

Второй вариант арбузной монодиеты, включает добавление в рацион чёрный хлеб 1-2 кусочка, если Вас уже замучил голод. Суть этой монодиеты, съедать арбузной мякоти 1 кг на десять килограмм собственного веса, разделив на 5-6 приёмов в день. Продолжительность монодиеты 5-10 дней.

Противопоказания арбузной диеты

Советы при арбузной диете:

Чаще принимайте душ и ванны, при очищении идёт процесс выведения токсинов через поры кожи.

Если чувствуете ухудшение состояния, то прекращайте диету. И сразу не стоит набивать желудок.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий