Добавить в избранное
Лечение псориаза Все про лечение псориаза

Пшено псориаз

Диета при псориазе

Псориаз – хроническое неинфекционное заболевание кожных покровов, связанное с образованием красновато-серебристых папулезных высыпаний. Данное заболевание может проявиться в результате нарушения общего обмена веществ. Существуют данные, что такие нарушения провоцируют дисгармонию микрофлоры желудка с кишечником, что ведет к дерматозам, таким как, например псориаз волосистой части головы. Диета в таком случае является весомым фактором на пути к исцелению. Правильное питание при псориазе, наряду с медикаментозными методами лечения, оказывает весомое влияние на течение заболевания.

Организм человека индивидуально в каждом случае реагирует на разнообразные продукты питания и поэтому разработать подходящее для всех меню при псориазе практически невозможно. Только врач-диетолог может определить, что можно кушать при псориазе, в конкретном случае заболевания. И точно также, только специалист может сказать, что нельзя есть при псориазе. И хотя информационные издания насыщены темами типа: псориаз, диета, лечение, только квалифицированный специалист может выполнить диагностирование и определить эффективные методы исцеления.

Правильное питание при псориазе

правильное питание при псориазе
Диета для больных псориазом, с помощью рационального подбора пищевого рациона, должна откорректировать нарушения обменных процессов в организме и предупредить обострение кожных реакций.

Питание при псориазе должно соответствовать некоторым принципам:

  • индивидуально для каждого больного определяются продукты, которые могут повлечь аллергические реакции с последующим их полным исключением из рациона;
  • полный отказ от употребления алкогольных напитков;
  • прием пищи малыми объемами по 4-5 раз за день;
  • исключение употребления жареной, копченой и острой пищи;
  • сокращение употребления поваренной соли;
  • отказ от употребления продуктов с содержанием консервантов, эмульгаторов, пищевых красителей, стабилизаторов, разрыхлителей и других искусственных добавок;
  • запрет на употребление цитрусовых (исключают из рациона апельсины, мандарины, лимоны, лайм, грейпфруты);
  • отказ от легкоусвояемых углеводов (изделия из высших сортов муки, сахар);
  • употребление растительной пищи — то, что можно есть при псориазе в преобладающих количествах, кроме цитрусовых, бобовых и овощей семейства пасленовых;
  • в питании преобладание злаковых (гречневая диета при псориазе весьма популярна);
  • употребление кисломолочных продуктов с малым содержанием жира;
  • в ежедневный рацион обязательно включаются растительные масла, обеспечивающие диетическое питание при псориазе.

Что можно есть при псориазе

При составлении меню на неделю при псориазе специалисты предлагают вариант на день:

  • Завтрак: яичный омлет, десерт из вареной моркови, чай.
  • Обед: Овощной суп с рисом, запеченное мясо с гречневой кашей, яблоко, напиток из сухофруктов.
  • Ужин: обезжиренный творог со сметаной, овощной пудинг, кофе с молоком.
  • Перед сном рекомендовано употреблять нежирный кефир.

Существует мнение, что лечебное голодание при псориазе приводит к нормализации процессов метаболизма. Однако мнения ученых по поводу эффективности использования такого метода расходятся. Так как у большинства заболевших липидный обмен нарушен, питание при псориазе должно быть основано на выборе продуктов с ограниченным количеством жиров. Таким образом, диета при псориазе зачастую основана на употреблении простых, разнообразных и богатых витаминами продуктов.

Что нельзя есть при псориазе?

Правильное питание при псориазе основано на соблюдении диетического режима. Лечебное питание при псориазе Огневой, доктора, занимающегося вопросами питания при псориазе, рецептами, основано на полном исключении сгущенного молока, мороженого. Многие специалисты едины во мнении, что необходимо ограничить пряности, приправы, крепкие бульоны.

Диета Пегано и Огневой

На сегодняшний день уникальная диета при псориазе Огневой и лечебная диета Пегано являются наиболее широко известными. По мнению обоих авторов, лечебное питание при псориазе должно обеспечивать необходимый кислотно-щелочной баланс организма, в результате чего щелочная реакция превосходит кислотную. На это влияет потребляемая пища и эмоциональное состояние. Меню для больных псориазом на 70-80% должно состоять из щелочеобразующих продуктов и 20-30% — из кислотообразующих. Оба специалиста решали вопрос, какая диета при псориазе наиболее приемлема, и предложили списки продуктов, среди которых есть существенные противоречия.
что можно есть при псориазе
На употреблении всех цитрусовых (грейпфрут, апельсин, лайм, лимон) основывается диета Пегано при псориазе. Однако лечебное питание при псориазе Огневой исключает употребление любых цитрусовых, кроме грейпфрута.

Диета Пегано при псориазе включает употребление таких продуктов:

  • злаки — овес, пшеница, ячмень, гречиха, рожь пшено, отруби;
  • цельные семена – кунжут, тыква, подсолнух, лен;
  • рыба (не жареная): тунец, треска, форель, макрель, камбала, лосось, форель.

Пегано относит эти продукты к кислотообразующим. Однако диета при псориазе Огневой указывает на то, что эти продукты являются щелочеобразующими. Лечебное питание при псориазе Огнева рекомендует сочетать с рецептами народной медицины.

Получила широкую известность и гречневая диета при псориазе, что связывают с благотворным влиянием крупы на все органы пищеварительного тракта. Питание при псориазе, рецепты приготовления диетических блюд не являются единственными способами борьбы с недугом. Например, псориаз волосистой части головы, диета при котором особенно не отличается от принципов питания при других кожных заболеваниях, поддается лечению при попутной помощи средств народной медицины. Доктор Огнева лечебное питание при псориазе сочетает с использованием алтайских и дальневосточных трав.

Диета при псориазе от Светланы Михайловны Огневой

  1. Главный принцип питания при псориазе
  2. Восстановление кислотно-щелочного баланса
  3. Разрешенные и неразрешенные продукты
  4. Что увеличивает щелочь и кислотную реакцию

   Все ведущие специалисты дерматологии утверждают, что кожное заболевание псориаз в первую очередь нужно лечить изнутри. В США ученые изобрели действенное средство, которое, казалось бы, прекрасно справляется с данным недугом, но как показала практика, все эти средства являются непригодными для улучшения состояния при псориазе. В России же, живет и на протяжении долгого времени и предлагает свою методику лечения псориаза дерматолог-фитотерапевт — Светлана Михайловна Огнева.

  Она, по результатам многих вылечившихся пациентов, смогла доказать то, что применение ее методики при псориазе, так же как и экземы, нужно прежде всего производить внутри самого организма. Светлана Михайловна утверждает, что профилактика данного недуга должно быть направлено на вероятный источник болезни, а мази, спреи и крема, которые так любят предлагать спекулянты и сбытчики не способствуют скорому излечению псориаза. Огнева смогла удивить весь мир, когда предложила свою методику, которая заключается в ограничении некоторых продуктов, так сказать, своеобразная диета, и правильном рационе питания в целом.

Главный принцип питания при псориазе

  Светлана Михайловна утверждает то, что ее диета способствует поддержке правильного кислотно-щелочного баланса в организме, а это и есть ключ для длительного улучшения, которое сможет продлиться десятилетиями. В организме человека в большей степени должна присутствовать именно щелочная реакция, чем кислотная. Соблюдая все принципы питания, которые предоставлены в методике Огневой, можно вычеркнуть из памяти наличие данного недуга.

Восстановление кислотно-щелочного баланса

  Когда восстанавливается рН-баланс, в организме человека происходят некоторые изменения, к ним относятся:

  • артрит раз и навсегда покидает суставы;
  • нет ОРЗ и ОРВ;
  • значительно снижается зуд и покраснения;
  • из организма навсегда выводятся шлаки и токсины.

  Все те пациенты, страдающие от данной болезни, должны четко усвоить для себя то, что ежедневный рацион питания, то есть предлагаемая доктором Огневой диета, которой они должны строго придерживаться, должна на 80% состоять из щелочеобразующих продуктов.

Разрешенные и неразрешенные продукты

  Диета Светланы Михайловны Огневой предусматривает некоторые виды продуктов, разрешённых и даже полезных при псориазе, но существует и тот список, где некоторые продукты категорически противопоказаны. Также стоит отметить и то, что методика Огневой предусматривает деление продуктов на щелочную и кислотную пищу.

Разрешенные в ежедневном меню продукты:

фрукты и фруктовые соки, морсы (исключением считаются ягоды клюквы, черники, красной и черной смородины, чернослива и сливы);

  • сок овощей и овощи в целом (брюссельская капуста в небольшом количестве);
  • зелень (луковые перья, укроп, петрушка);
  • грибы (в малом количестве и очень редко);
  • баранина, мясо птицы (индейка, курица);
  • любая рыба с белым мясом;
  • злаки (овес, гречиха, отруби, пшено, ячмень, рожь, пшеница);
  • орехи;
  • мука из кукурузы;
  • некоторые сорта рисовых культур;
  • семена (подсолнечник, лен);
  • цельнозерновой хлеб, коржики и крекеры;
  • отрубные оладьи либо приготовленные из овса;
  • макаронные изделия, которые приготовлены из моркови, гречки или сои;
  • любые злаковые каши.

 

  Все эти продукты должны проходить тщательную термическую обработку, но ни в коем случае нельзя жарить, разрешено приготовление продуктов на пару, их пассирование и продукты в отварном виде с добавлением как можно меньшего количества соли и специй.

Запрещенные в ежедневном меню продукты питания:

  • цитрусовые фрукты (исключением считается грейпфрут);
  • некоторые виды ягод (земляника, клубника, малина);
  • авокадо;
  • гранат;
  • семга;
  • рыбная икра;
  • суши или роллы;
  • рыба в кляре или сухарях, жареная или копченая, любая соленая сушенная, маринованная рыба, масленая или соленая сельдь, семга и рыбная икра;
  • свинина, говядина, телятина и внутренности (печень, язык, почки, сердце, легкие);
  • бобы, фасоль, горох, чечевица, кукуруза;
  • пасленовые овощи (баклажаны, красный и обычный перец, картофель, помидоры);

Продукты, которые навсегда следует исключить из меню:

  • уксус;

  • сладости (в том числе и шоколад);
  • алкоголь;
  • дрожжевые продукты;
  • морские обитатели (ракообразные);
  • продукты без красителей, консервантов и искусственных вкусовых добавок;
  • молочка с высоким показателем степени жирности;
  • хлебобулочные изделия из белой муки;

Что увеличивает щелочь и кислотную реакцию

  Как показывает практика, сильнодействующим щелочным продуктом является лецитин. Его можно приобрести в любом магазине, но стоит отметить то, что на сегодняшний день существует много подделок, поэтому нужно как можно тщательнее искать качественный лецитин. Также стоит употреблять пищу с пониженным холестерином и самое главное перестать курить, так как сигаретный дым способствует появлению кислой реакции в организме, из-за оседания табачного яда в капиллярах. Существует список продуктов, который способствует увеличению щелочи в организме:

  • пробежки на свежем воздухе или ходьба;
  • свежевыжатые овощные соки;
  • грейпфрутовый сок;
  • положительные эмоции;
  • минеральные воды с высоким содержанием щелочности («Донат», «Ессентуки-4», «Смирновская» и «Боржоми»).

  Также Светлана Михайловна Огнева предоставляет список того, что способствует увеличению кислотной реакции в организме человека:

  • колбасные изделия;
  • мясные полуфабрикаты;
  • зерновые культуры;
  • сыр;
  • картофель;
  • сахар;
  • маргарин, сливочное масло и сливки;
  • сушеные бобовые культуры и горох.

Полезные рекомендации, применяемые при псориазе

  Диета Светланы Михайловны Огневой предусматривает некоторый список полезных рекомендаций, при которых можно улучшить состояние здоровья и помочь при псориазе. К таким рекомендациям относятся: употребление большого количества чистой питьевой воды, желательно с добавлением сока лайма или лимона; употребление в пищу как можно больше свежей зелени. Также Огнева советует  не пить воду во время еды и стараться не переедать.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий